我们知道近两年,人们的生活品质越来越高了,对于装修也是追求别墅高级装修,而且就从厨房来看我们有很多从国外回来的客户,在厨房的设计上会主动去要求中西厨结合,而这是什么样子的呢?具体我们来看看吧。
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中西双厨结构设计
中西双厨虽然好处很多,可也不是想要就能有的,它受户型条件和面积的限制很大,根据户型条件和面积的不同,中西双厨可分为两类:中西厨分离式、中西厨一体式,下面来结合图纸,详细的来看看。
中西厨分离式
分离式是大家传统意义上理解的中西双厨,既两个厨房是完全分开的空间,各自承担不同的生活餐饮任务,细分下来可以根据分离的界限不同分为半分离式和全分离式两种设计。
①半分离中西双厨
半分离是指中西两个厨房之间有一定的遮挡物进行功能分区,但又不是完全隔离开来,对动线没有影响。
②全分离中西双厨
全分离是指中厨和西厨处于两个完全独立的空间,或者两个厨房之间有封闭的隔断。
③半分离和全分离的优点和缺点
半分离的面积更大(厨房>9m²的长条户型),动线更流畅,对油烟的隔绝效果差,全分离对油烟隔绝好,但是双厨的互动不便,空间的开阔性和动线效果不佳。
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中西厨一体式
中西厨一体是指中厨和西厨在同一个空间内,中厨融入西厨功能,或者西厨融入中厨功能。通常有两种设计,我们详细来看看。
①大于9㎡长条户型全分离
这种厨房的户型在别墅等大宅里比较常见的,布局通常是这样的
②小于6m的普通平层或者公寓的小户型厨房
这种小户型的一体式中西厨,受面积限制只能增加岛台或者吧台做成开放式,比较适合饮食清淡或者家里做饭不多的中国家庭。
中西厨一体式应该是大家见得最多的,不过日常中并没有把它归类到中西双厨里,其实这种做法是非常典型的“简易版”中西双厨。
前面说了,对于大多数中国家庭而言,中西双厨的主要目的是增加一个多功能区域,增强厨房的储物和动线的便捷,从这个角度来说,这种中西双厨能做到却不完美,所有说是“简易版”。
其实它很适合厨房狭小的公寓户型,能让客餐厅和厨房的空间都更开阔,而且排水、水电改造也很方便,不过缺点也很致命,就是解决不了油污分离问题。
这样的别墅高级装修,厨房不只是用来做饭,也是体验、交流、享受生活的地方。的确,餐厨空间于室内设计而言,并非一个单一的功能间,更多时候,是家人之间共生幸福感的重要场所。而我们此文章所提到的也正是如此。